quarta-feira, 15 de abril de 2009

Sericaia




a Sericaia é talvez um dos doces conventuais mais conhecidos popularmente ..e também muitissimo apreciado.....tem um sabor suave, perfumado e decorado por canela..foge as gemas e amêndoas que são ingedientes de base da doçaria conventual.....
A nossa é cozida em prato de barro como manda a tradição........
Se vc é apreciador(a) nos encomende........
Valor: 22,50€

quinta-feira, 2 de abril de 2009

Folar de Coina







Esse Folar é mesmo, mesmo, mesmo ú-n-i-c-o!!!!ahhhhh pois é...desenvolvi esse folar e coloquei o nome em homenagem a Coina....q em outros tempos ..na época dos descobrimentos havia aqui a fábrica de biscoitos, q abastecia os navios em suas viagens por terras longinquas..talvez tenha ido um lá parar no meu querido Brasil...enfim, deixemos a história...........voltando ao folar...desenvolvi essa massa...q tem uma textura crocante q envolve uma massa , leve e macia, banhada por açúcar e perfumada por canela...hummmm.......acho q vcs deveriam experimentar........acompanhado por um chá.......... tão bommmmmm!!!!!
valor: 12,00€kg